【秋田市】長年愛されたラーメン店「麺屋満開」が6/29に閉店。惜しまれつつ営業を終了しました
秋田市広面字板橋添、「MQリゾート広面店」内にあったラーメン店「麺屋満開」が、2025年6月29日をもって閉店しました。
地元で長く親しまれてきたお店ということもあり、多くのファンにとって寂しいニュースとなっています。
「麺屋満開」は、かつて広面字樋ノ沖、ケーズデンキ秋田東店の近くに店舗を構えていましたが、2016年に現在の場所へ移転。
それ以降も常連客に愛され続け、地域に根ざしたラーメン店として営業を続けてきました。
現地に行ってみると、看板や暖簾は片され、ドアには閉店のお知らせが掲示されていました。
店内の片付け作業も既に進められている様子です。
掲示された閉店のお知らせによると、閉店理由は明らかにされていません。
ただ、閉店前まで訪れた方々からは、SNSや口コミサイトを通し感謝と惜別の声が多く寄せられています。
メニューはバラエティ豊かで、定番の醤油・塩・味噌ラーメンはもちろん、生姜を効かせた醤油や塩ラーメンも人気を集めていました。

※以前に麺屋満開でいただいた醤油味玉ラーメン
ほかにも鶏まぜそば、痺辛味噌ラーメン、カレー中華など、個性豊かなメニューが並び、どれも鶏の旨みを丁寧に引き出した美しいスープが印象的でした。
「またどこかで食べたい」との声も聞かれる中、今後の動向が気になるところです。
長い間、変わらぬ味を届けてくれた「麺屋満開」に感謝を込めて、改めてお疲れさまでした。
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