【秋田市】シングルオリジンも楽しめるこだわりのコーヒー店「Be Mellow Cafe & Roastery」が4/19にグランドオープン！
2024年4月19日、千秋公園近くにこだわりのコーヒー店「Be Mellow Cafe & Roastery」がオープンします！
以前に「パティスリーミルシュー本店」（pâtisserie mille choux）」があった場所です。
当初2024年3月オープン予定とのことでしたが、準備期間を経ていよいよのオープンとなります。
【秋田市】秋田駅前に新しいコーヒーショップ「Be mellow cafe & roastery」が3月オープン予定です！
お店のインスタグラムによると、「Be Mellow Cafe & Roastery」はスペシャルティ珈琲豆の焙煎所です。
ロースターが厳選したスペシャルティ珈琲豆のほか、バリスタが提供するコーヒーやシェフ特製のランチメニュー、パティシエが創るデザートをいただくことができるそうです。
インスタグラムにはメニューの一例も投稿されていました。
単一の産地や生産者のコーヒー豆のみを使った「シングルオリジン」のコーヒーもあり、こだわりが伺えます。
コーヒー豆の種類や産地はどのような種類があるか気になりますね。
店頭にはコーヒー豆の産地の様子がわかるプレートも。
厳選された素材やフェアトレードへのこだわりが感じ取れます。
ランチメニューのドリアやオムライス、パスタも、いろいろな味がありますし、デザートプレートもあるので、友達やパートナーとゆっくり飲食を楽しむのもよさそうですね。
先着500名限定のオープン記念特典もあるそうなので、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか。
Be Mellow Cafe & Roasteryはこちら↓
