秋田市下新城中野にある「煮干しそばまると中野分店」が、業態へ変えてリニューアルオープンすることがわかりました。

「煮干しそば専門店まると中野分店」から「もつ煮とスタミナ焼まると食堂」へと変わり、2023年2月上旬にオープンする予定だそうです。

リニューアルオープンに伴い「煮干しそば専門店まると中野分店」は閉店となるそうなので、最後のラーメンを食べに行ってきました。

2018年6月から現在の場所で営業を開始した「煮干しそば専門店まると中野分店」。

「佐々木家」や「からあげ専門まつむら商店」などを展開する「みちのく麺匠株式会社」が営業しています。

店内はカウンター席とテーブル席があります。

リニューアルオープンしたら店内の雰囲気も少し変わるかもしれませんね。

代表的なメニュー「百式煮干そば」を中心に、種類豊富なラーメンメニュー、焼き餃子や丼メニューが販売されています。

極にぼそば（720円）は、煮干しの出汁に爽やかなレモンの酸味がマッチするメニューですよ。

SNSに投稿されていたお店の貼り紙写真によると、「煮干しそば専門店まると中野分店」は2023年1月29日閉店の予定だそうです。

秋田市下新城にある『まると 中野本店』へ。

ラーメン屋がなくなり、食堂に変わるとの事なので、その前に百式煮干そばの次に濃厚な煮干味噌を食す。

ホルモンも好きなので、オープンしたら、なるべく早めに食べに行ってみたいものだ。#秋田 #ラーメン pic.twitter.com/6d5BMj0tgO

— 徹 (@toru_tetsupuyo) January 16, 2023

「煮干しそば専門店まると中野分店」、そして新しくオープンする「もつ煮とスタミナ焼まると食堂」と、気になる方はぜひ味わいに行ってみてくださいね。

「煮干しそば専門店まると中野分店」はこちら↓

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