【秋田市】「THE BAGEL STAND（ザ・ベーグルスタンド）」がトピコで6/26まで期間限定オープン中！本場ニューヨークのベーグルがいただけます！
本場・ニューヨーク直輸入のベーグル専門ブランド「THE BAGEL STAND（ザ・ベーグルスタンド）」が、秋田ステーションビルトピコに期間限定オープン中です！
2023年6月16日から6月26日までの期間限定オープンとのことです。
株式会社侍ファクトリーが運営するTHE BAGEL STANDは、2023年1月10日から全国での販売を開始した新しいブランド。
THE BAGEL STAND誕生時のプレスリリースによると、ベーグルの本場とされるニューヨークで発酵時間や焼き方などにこだわって作られたベーグルを、急速冷凍し輸入し販売しています。
長時間発酵させて薪窯で焼き上げることで生まれる独特のもちもち食感が魅力で、急速冷凍により、そのもっちりとしたベーグル本来の食感を日本でも楽しめます。
公式サイトによると、ベーグルの味は「プレーンベーグル」や「ブルーベリーベーグル」など7種類。
そのほかに、マフィンやスコーン、クッキー、ドーナツなどもあるようです。
本場ニューヨークのベーグルの味と食感を、この機会にぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
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