【秋田市】バインミーやフォーのお店が誕生!「エスニック料理と自然派ワインのお店 アペロと僕と、東根小屋町」が9/26プレオープンだそうです!
雰囲気のよさそうなこだわりのレストランが、中通に誕生することがわかりました。
オープンするのは「エスニック料理と自然派ワインのお店 アペロと僕と、東根小屋町」です。
お店のオーナー様のインスタグラムを見ると、「バインミー、フォーなどを中心としたエスニック料理と自然派ワインのお店」と紹介されていました。
なお、2023年9月26日~29日がプレオープン、グランドオープンは9月30日とのことです。
フレンチベースのエスニック料理、その名も「フレンチベトナミーズ」の料理がいただけるそうです。
ベトナム料理やエスニック料理のお店は秋田市に少なく、都心部などで数年前から流行していたベトナム式サンドのバインミーも秋田市ではなかなか食べられないので、嬉しいですね。
お店のインスタグラムを見ると、新店舗オープンの前に、牛島の「川沿い喫茶Swan」でお店を間借りする形で営業されていたようです。
こちらはとある日のランチの投稿。
具材たっぷりのバインミー、美味しそうですね。
「エスニック料理と自然派ワインのお店 アペロと僕と、東根小屋町」ではランチ営業はされないようですが、どんなバインミーやフォーなどがいただけるのか期待が高まります。
ぜひ利用してみてはいかがでしょうか。
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