【秋田市】5/13、ミルハス内に新しいカフェレストラン「cafe Nook & Spoon」がオープンしたそうです！
2026年5月13日、あきた芸術劇場ミルハス内に新たなカフェレストラン「cafe Nook & Spoon」がオープンしたそうです！
※画像はイメージです
本サイトでもお伝えしたとおり、ミルハス内のレストランは2026年3月中旬に閉店していましたが、公式サイトによると新たなテナントを迎えて営業をスタートしたそうです。
新店舗、「cafe Nook & Spoon」の「Nook」には“隠れ家”という意味があり、ミルハスの奥側にある憩いの場所になってほしいという想いから、「スプーンのある隠れ家」という意味を込めて名付けられたとのこと。
営業時間は10時から18時まで（17時半ラストオーダー）で、毎週火曜日が定休日となっています。
ミルハス公式SNSによると、メニューもかなり充実している様子！
フードメニューには、スーププレートやサラダプレート、ヌックカレー、ハンバーガーなど幅広いラインナップが用意されているようです。
なかでも「本日の農家さんに感謝の野菜サラダ」という名前のサラダプレートは印象的。新鮮な野菜を好みのドレッシングで楽しめるそうで、ヘルシー志向の方にもぴったりですよ。
スーププレートではクラムチャウダーやアメリケーヌなどが提供されるほか、ヌックカレーにはヌックチキンカレーや素揚げ野菜カレーなどもあるそうです。
さらに気になるのがハンバーガーメニュー！
「秋田いぶりがっこチキンバーガー」など、秋田名物のいぶりがっこを使ったメニューが登場しているとのことで、これは一度試してみたくなりますね。
もちろんドリンクメニューも豊富で、コーヒーや紅茶はホット・アイスともに種類が多く、ホットココアや昆布茶、アイスレモネードソーダ、いちごみるくなども用意されています。
さらに、田沢湖ビールなどアルコールメニューも提供されているそうです。
ロールケーキなどのスイーツや、クロワッサンなどのパンメニューもあるようなので、カフェ利用から軽食、しっかりランチまでさまざまなシーンで活躍してくれそうです。
ミルハスを訪れた際は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
cafe Nook & Spoonはこちら↓
