【秋田市】ANAクラウンプラザホテル秋田で秋田の“お米文化”を味わう新フェス「秋田と米とわたし」開幕！
秋田市中通のANAクラウンプラザホテル秋田にて、地元の食文化をテーマにした初の米フェス「秋田と米とわたし」がスタートしたそうです！
※画像はANAクラウンプラザホテル秋田様より
開催日は、2025年10月18日から11月下旬までの土日を中心に、以下の日程となっています。
EVENT01：2025年10⽉18⽇（終了済み）
ー秋⽥県⼤館市にある「料亭北秋くらぶ」直伝の「きりたんぽづくり」挑戦
EVENT02：2025年10⽉25⽇、26⽇
ー握りたて「ふっくらおにぎり」の実演と試食
EVENT03：2025年10⽉18⽇〜 2025年11⽉21⽇
ー「秋⽥の絶品おかず⾷べ⽐べ」コーナーが登場し、秋⽥⽶に合う「ごはんの友選⼿権」の2025年最新受賞商品から歴代グランプリまでが週替わりで味わえる
EVENT04：2025年11⽉29⽇
ー「⾼清⽔」の酒蔵⾒学＆中国料理「花梨」で味わう晩秋の美酒美⾷イベント
※画像はANAクラウンプラザホテル秋田様より
2025年10月25日、26日開催のおにぎりがいただける企画は、秋田のおにぎり専門店「一文字」とのコラボ企画。
21年の経験をもつ職人・佐藤さんが来店し、地元産「サキホコレ」や「あきたこまち」を使った“握りたておにぎり”を披露します。
※画像はANAクラウンプラザホテル秋田様より
また、2025年11月21日までの期間中は「秋田米にぴったり！ごはんの友選手権」受賞商品が週替わりで登場。
「白神ねぎと比内地鶏肉そぼろ にんにくしょうゆ」など、ご飯が進むおかずを食べ比べできます。
※画像はANAクラウンプラザホテル秋田様より
さらに、2025年11月29日には、創業81年の銘酒「高清水」の酒蔵見学と、中国料理「花梨」での美酒美食イベントも予定されています。
※画像はANAクラウンプラザホテル秋田様より
“秋田・米・わたし”をつなぐ、まさに五感で味わう秋のフェスティバル。お米を通じて、秋田の豊かな自然と文化を感じてみてはいかがでしょうか。
＊ANAクラウンプラザホテル秋田ご担当者様、情報提供ありがとうございました！
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