【秋田市】日本酒好き必見！「SAKEと発酵市in秋田市」が1/18と2/8に開催されます！

日本酒や発酵食に興味のある方にぴったりのイベントのお知らせです！

「SAKEと発酵市in秋田市」が、2025年1月18日と2月8日に開催されます。

プレスリリースによると、このイベントは、地酒や地ビール、発酵食品、地元グルメ、そして伝統文化を体験できる魅力的な内容となっています。

地酒好きに贅沢な体験「地酒試飲体験」

メイン会場の秋田市文化創造館では、秋田県内全32蔵の地酒が一堂に会する「地酒試飲体験」を実施します。

特製おちょこと和らぎ水がセットになったデジタルチケットは、2024年11月25日（月）から販売開始（通常価格6,000円（税込））。

試飲体験は1日2回の開催で、第一部は12時から14時、第二部は15時から17時です。

会場内外で楽しむ発酵グルメと文化イベント

同会場内では、地酒と一緒に楽しめる「秋田かやき祭り」を同時開催します。

秋田かやき協議会による自慢のかやきを味わえるほか、先着500杯限定の秋田県味噌醤油工業協同組合と秋田県食肉事業協同組合連会のコラボかやきの振る舞いも予定されています。

また、麹を使った調味料「三五八」を体験する発酵ワークショップも行われ、当日参加自由で楽しめます。

物販コーナーでは、地酒や地ビール、発酵食品が販売され、その場での飲食やお土産としての購入が可能です。

周辺施設での関連イベントもチェック

さらに、サテライト会場では「酒と発酵」をテーマにした特別企画が盛りだくさんです。

1. 民俗芸能伝承館での「秋田竿燈まつり」公演や祝福芸の鑑賞会
2. 赤れんが郷土館での新屋ガラス工房による酒器作品の展示販売
3. 旧松倉家住宅での甘酒や豚汁の振る舞い

地酒や発酵食品の魅力を存分に味わえる特別なイベント、「SAKEと発酵市in秋田市」。

チケットをゲットして、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

秋田市文化創造館はこちら↓

・プレスリリース