【秋田市】これぞ秋の味覚。焼き栗専門店「比沙家」が10/3〜10/9トピコ2階に期間限定オープンします！
※画像はイメージです
2023年10月3日から9日までの1週間、焼き栗専門店「比沙家」が秋田ステーションビルトピコ2階に、期間限定オープンします。
「比沙家」は、公式サイトによると2002年に京都清水茶碗坂に1号店をオープン。
厳選された日本品種の完熟栗を使用し、栗本来の旨味をいかした焼き栗や栗スイーツなどを販売しているそうです。
こちらは、オンラインショップで販売されている「有機むき甘栗」と「焼まろん」のセットとのこと。
完全オーガニックで栽培された、果肉と水分のバランスがよい栗を使い、特殊な圧力釜で独自の加圧加熱製法でじっくりと焼き上げているそうです。
どんな味わいなのか気になりますね。
ほかにも、トピコ公式サイトのイベントのお知らせを見ると、マロンデニッシュも販売されるようです。
秋の味覚の栗を使ったスイーツやパン、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
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