【秋田市】山王に「季節の料理と西馬音内そば いちゑ（いちえ）」が7/29にオープンしたそうです！

2023年7月、秋田市山王に「季節の料理と西馬音内そば いちゑ（いちえ）」がオープンしたそうです。

「西馬音内そば」とは、つなぎに布海苔を使用した羽後町のご当地そばです。

冷がけそばが有名ですよね。

現地まで行かないとなかなか味わえなかった西馬音内そばが、いつも味わえるお店が秋田市に誕生したのは嬉しいですね。

羽後町で栽培、製粉、製麺したそばを使用しているようです。

お店は、山王大通りから市役所側へ曲がった道の一本奥、「ホルモン伸栄山王店」や「末廣ラーメン本舗秋田山王本店」の裏手にあります。

お店の前には3台分の駐車スペースがあり、その他の駐車場情報が不明なのですが、周囲には有料駐車場が複数あるため、車の訪問にも困らなそうです。

羽後町で受け継がれる西馬音内そばを味わいに、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか。

季節の料理と西馬音内そば いちゑはこちら↓