【秋田市】八橋に「炭火焼き弁当鯖右衛門」が5月中旬オープン予定！ファンキーなデザインが目を引く外観が目印です！
求人情報サイトに、新たなお弁当屋さんのオープン情報を発見しました！
オープンするのは「炭火焼き弁当鯖右衛門」です。
オープン予定地に行ってみると、鯖がバイクに乗っているファンキーな外装が完成していました。
「5月中旬オープン予定」との貼り紙がありましたが、明確な開店日はわかっていません。
以前に「鶏笑秋田八橋店」があった場所です。
長屋タイプの建物で、同じ建物には人気ラーメン店の「ラーメンシロクロ」や、ランチ営業も行っている居酒屋「ひと花」があります。
「炭火焼き弁当鯖右衛門」の駐車場は、お店の前に8台分と建物奥にある共有駐車場があり、混んでいても駐車できそうです。
看板に「石孫本店醤油味噌使用」とありますが、公式サイトによるとこちらの「石孫本店」は湯沢市岩崎で安政2年から続く味噌、醤油の醸造蔵だそうです。
肝心のメニューですが、どんなお弁当が並ぶかは今のところ不明です。店名などから炭火で焼いた焼き鯖弁当などがイメージできますが、一体どんなお弁当が販売となるのか楽しみですね。
オープン日やメニューが分かりましたらまたお伝えします！
「炭火焼き弁当鯖右衛門」ができる場所はこちら↓
飯島
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